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◆うちだの生もの・炙りもの
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幻の生ハラミ
1,958円(税込)
肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。
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ミノテッサ
968円(税込)
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ハート刺し
1,078円(税込)
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生センマイ
1,078円(税込)
![和牛トロたく [三貫]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929293/9goj_w300h300.png)
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![和牛トロたく [三貫]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929293/9goj_w500h500.png)
和牛トロたく [三貫]
1,518円(税込)
[一貫追加] 440円(税込)
![和牛炙り寿司 [三貫]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929301/ujxw_w300h300.png)
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![和牛炙り寿司 [三貫]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929301/ujxw_w500h500.png)
和牛炙り寿司 [三貫]
1,078円(税込)
[一貫追加] 330円(税込)
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ウルテ湯引き
968円(税込)
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うにく [三貫]
2,640円(税込)
[一貫追加] 880円(税込)
◆うちだのおすすめ 《焼肉うちだで厳選されたおすすめのメニューです。》
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厚切りネギ包みタン
2,068円(税込)
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和牛炙りタタキ
1,738円(税込)
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和牛炙りユッケ
1,408円(税込)
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特選ハネシタ焼きしゃぶ
1,958円(税込)
お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。
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特選クラシタ焼きしゃぶ
1,958円(税込)
お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。
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幻の生ハラミ
1,958円(税込)
厚切ユッケ風か、薄切り刺身風を選べます。肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。
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特選和牛サガリ
1,980円(税込)
ハラミ好きな方はぜひ一度ご賞味下さい。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。
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赤身胡椒焼き
1,518円(税込)
※内容は変更します。
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特選ミスジ
2,178円(税込)
[厚切り・薄切り・タレ・塩・卵ダレ付きのすき焼き風(+100円(税込))]からお選び頂けます。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。
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特上厚切りタン
1,738円(税込)
タン元とは、舌の根本部分の事であり、牛タンの中でも最も肉質が柔らかい部位です。柔らかな食感で脂がのったジューシーな味わいです。
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特上塩タン
1,958円(税込)
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塩タン
1,408円(税込)
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うちだ特製にんにくタン
1,298円(税込)
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ネギ塩タン
1,188円(税込)
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タンカルビ
968円(税込)
![シャトーブリアン [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929399/pabc_w300h300.png)
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![シャトーブリアン [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929399/pabc_w500h500.png)
シャトーブリアン [100g]
3,938円(税込)
牛一頭から、600g～800gしかとれない超希少部位。ヒレ肉の中心部、脂肪は少ないけれどしっかりやわらかいステーキでは最高級品。
![ヘレ赤身ステーキ [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929408/ef7h_w300h300.png)
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![ヘレ赤身ステーキ [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929408/ef7h_w500h500.png)
ヘレ赤身ステーキ [100g]
2,838円(税込)
![ヘレ [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929413/smgc_w300h300.png)
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![ヘレ [100g]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/571jusaw/45929413/smgc_w500h500.png)
ヘレ [100g]
2,178円(税込)
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特選和牛ハラミ
2,178円(税込)
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ハラミ
1,408円(税込)
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特選ロース
1,958円(税込)
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上ロース
1,408円(税込)
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特選カルビ
1,958円(税込)
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上カルビ
1,408円(税込)
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バラ中落ち
1,188円(税込)
◆ホルモン
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ホルモン三種盛り
1,628円(税込)
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特上新鮮レバー焼き
1,518円(税込)
本来レバーはスジが多い部位なのですが、上澄みだけを使用することによってわらび餅のような食感をお楽しみいただけます。
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新鮮レバー焼き
1,078円(税込)
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上ミノ
935円(税込)
ハーフ528円
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ミノサンド
825円(税込)
ハーフ473円
1/10
白ホルモン
715円(税込)
ハーフ418円
1/10
上ツラミ
935円(税込)
ハーフ528円
1/10
てっちゃん
825円(税込)
ハーフ473円
1/10
レバー
660円(税込)
ハーフ385円
1/10
焼きセンマイ
660円(税込)
ハーフ385円
1/10
ココロ
715円(税込)
ハーフ418円
1/10
ハチノス
715円(税込)
ハーフ418円
1/10
アカセン
715円(税込)
ハーフ418円
1/10
ウルテ
660円(税込)
ハーフ418円
1/10
コリコリ
660円(税込)
ハーフ385円
◆その他の焼き物
◆キムチ
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選べる四種キムチ
968円(税込)
[白菜/大根/胡瓜/山芋/ニラ/チャンジャ/本日のキムチ(スタッフにご確認くださいませ)]よりお好きなキムチをお選びください。
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キムチ三種盛り合わせ
715円(税込)
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本日のキムチ
528円(税込)
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ニラキムチ/山芋キムチ
各528円(税込)
大根キムチ/白菜キムチ/きゅうりキムチ(各418円）
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チャンジャ
440円(税込)
◆ナムル
◆飯
◆麺
◆スープ
◆Gelato 《こだわって本格イタリアンジェラート仕入れてます》
